樱花奥利奥慕斯
菜谱1.45W
🌸🌸樱花的季节留不住,那就留住樱花的美味吧!超粉嫩的樱花奥利奥慕斯,颜值巨高,少女心满满哦!
用料
奥利奥饼干 | 60克 |
黄油 | 15克 |
牛奶 | 60克 |
淡奶油 | 60克 |
吉利丁片 | 1片 |
细砂糖 | 15克 |
抹茶粉 | 5克 |
樱花奥利奥慕斯的做法
将奥奥和利利分离
奥奥碾碎成粉末状,融化的黄油倒进奥奥里搅拌均匀。
倒入模具压实,放入冰箱冷藏20分钟备用
锅内倒入牛奶、利利、抹茶粉、泡好的吉利丁片搅拌均匀,小火煮至吉利丁片融化即可。
淡奶油加白砂糖微微打发。
抹茶奶倒入淡奶油中混合均匀,倒入模具中冷藏4小时以上。
脱模后筛上奥奥粉。
挤点奶油放上奥利奥装饰一下。
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