美味佳肴馆素炒空心菜杆
菜谱5.1K
用料
| 空心菜杆 | 1把 |
| 青椒 | 一个 |
| 油 | 少量 |
| 蒜瓣 | 一片 |
| 醋 | 少量 |
素炒空心菜杆的做法
去掉空心菜叶，菜杆洗净，菜叶单独炒
![素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
空心菜杆切碎，青椒切碎
![素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油热先煸炒青椒，蒜片
![素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火下空心菜杆，翻炒几下，加醋，加盐
![素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "素炒空心菜杆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅
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