圣女果鸡腿肉茭白
一早醒来就在想今天吃什么,吃完早饭看看冰箱不知道,就先解冻鸡腿,其他的再说。接近10:30的时候就想就来个大杂烩吧,算是黑暗料理,毕竟没见过,没吃过,不过味道确实也是惊艳到我了,味道还是不错的,酸酸甜甜的,大家也可以试试,很简单
用料
茭白 | 3根 |
圣女果 | 8个 |
鸡腿肉 | 1只 |
圣女果鸡腿肉茭白的做法
第一次做,没有拍照只有成品
1、将鸡腿肉随意切看个人心情或者喜好啦
2、圣女果对半切,1个我切了4小半
3、茭白斜切,不过也看个人喜好啦
(我喜欢准备好在做饭,你也可以边做边切)
4、锅里无水讲橄榄油倒入到锅中,不需要太热(因为说橄榄油不能油温太高),将鸡腿肉先下锅抄一颜色变了就可以下圣女果啦,继续翻炒,炒出一些圣女果汁,再将茭白下锅啦,翻炒翻炒,将圣女果汁和茭白混合,炒过一段时间后可以倒入一点热水到锅中,收汁,快起锅时撒入一点盐(水和盐根据个人喜好决定啦)
小贴士
个人觉得鸡腿肉比鸡胸肉好吃,虽然没吃,减脂期间吃的比较多,真的鸡腿肉好吃些
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