卡士co215风炉测评 6寸酸奶戚风教程
很多宝宝私信我说想入手这款烤箱 @COUSS卡士
我没用过我也不好评价,但既然很多人问那我就入手一个试试吧
这个烤箱真的超级迷你,颜值是真没得说
奶白色,好好看~ ~个头小放哪里都好看
它属于风炉所以烤的时候不需要很高的温度
能烤蛋糕,吐司,果干还能空气炸可谓是一箱多用~我先做了个戚风蛋糕试试手,用温度计测试了烤箱温差
预热时间15分钟,温差大概5度左右~
用料
鸡蛋 | 3个 |
玉米油 | 32克 |
糖 | 45克 |
低粉 | 50克 |
酸奶 | 65克 |
卡士co215风炉测评 6寸酸奶戚风教程的做法
1️⃣:分离鸡蛋,蛋白先放冷冻室,烤箱预热130度
2️⃣:酸奶➕玉米油充分混匀,混匀筛入低粉搅匀,加入蛋黄继续搅匀。3️⃣:蛋白分三次加糖打发至提起打蛋头蛋白是小弯勾的状态,再分三次将蛋白霜和蛋黄糊翻拌均匀,入模,震几下模子震出大气泡
4️⃣:120度40分左右,20分钟左右可以调换一下让烤箱上色均匀,大家根据自己的烤箱灵活调整
5️⃣:烤好以后倒扣放凉脱模模即可
⭐️总的来说这款烤箱非常适合家用,好看,小巧
烘焙基本需求也都可以操作,价格也实惠
❗️在卡士旗舰店报蓝胖还有超低团购价喔好可爱
小小的
测试温度
好吃
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