荠菜肉末豆腐汤
菜谱2.26W
中国神奇存在的豆腐
加一抹绿
一丢丢肉味,美妙就来了…
动动眉毛
确认一下是一伙的!
哈哈哈…
你们在吗?
用料
荠菜 | 一把 |
猪肉糜 | 适量 |
内脂豆腐 | 1盒 |
高汤(没有直接加水) | 适量 |
水 | 适量 |
玉米油 | 少许 |
盐 | 适量 |
荠菜肉末豆腐汤的做法
准备食材。
1、荠菜清洗干净,切碎段、不要太长。
2、内脂豆腐,切小块:肉末炒熟。
不粘锅加少许油,用小火慢慢把肉糜炒散,再炒熟。在锅里加你需要的汤的总量1/2的水,煮开。
加入豆腐块,烧开多炖一会。豆腐越炖越入味。加入高汤的一半。继续煮沸3分钟…撇去浮沫
水:高汤=1:1加入荠菜,煮开,加盐关火。
不知道你喜不喜欢,反正我是爱了…
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