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“简易家庭版”炸鸡排

菜谱2.85W
“简易家庭版”炸鸡排的做法步骤图

用料  

鸡胸肉 一块
淀粉 适量
鸡蛋 一个
面包糠 适量
蚝油 一勺
生抽 一勺
一勺
胡椒粉 适量

“简易家庭版”炸鸡排的做法  

  1. 将成块鸡胸肉改刀成薄,再用刀背敲打鸡胸肉倒入 料 生抽 盐 耗油 胡椒粉腌制20分钟。

    “简易家庭版”炸鸡排的做法步骤图 第2张
  2. 准备好鸡蛋液 淀粉(我用的是裹粉调味料)面包糠

    “简易家庭版”炸鸡排的做法步骤图 第3张
  3. 先沾淀粉 再沾鸡蛋液 再裹上面包糠

    “简易家庭版”炸鸡排的做法步骤图 第4张
  4. 起锅下油炸

    “简易家庭版”炸鸡排的做法步骤图 第5张
  5. 炸至两面金黄捞出

    “简易家庭版”炸鸡排的做法步骤图 第6张
  6. 切成自己喜欢的样子开吃

    “简易家庭版”炸鸡排的做法步骤图 第7张