超简版油泼辣子干拌面

超级简单又过瘾的快手面，手残党都会！

“味道鉴定”爽辣！爽辣！

用料  

超简版油泼辣子干拌面的做法  

1. 面条多放点水煮熟。不确定熟没熟的就水开后煮3分钟。

2. 面条捞出（不要面汤），趁热来一勺油泼辣子酱拌匀。喜欢吃葱的，这时同步放葱一起拌。           再想精致一点的，可以加一把胡萝卜丝跟面条一起煮，或面条拌好后烫两颗青菜点缀。

小贴士

1.辣酱自带油盐，不用再放油盐，但若怕辣的宝宝，可以少放辣酱，少加一点盐，自己调节一下。
2.面条一定趁热拌酱，否则容易结块。不怕麻烦的宝宝可以面条煮好后先过凉水。显然，我是个怕麻烦的。
3.我体质湿气重，一般会撒些姜粉一起吃，味道不赖。