（简易版）油泼辣子面

家里某个人非要吃面。

用料  

（简易版）油泼辣子面的做法  

1. 超市里买回来的这种面条，锅里加水开始烧，400g面条装盘备用（两人份）

2. 葱香菜切碎，蒜拍烂切末，辣椒面根据自己喜好准备，

3. 锅开丢入点盐，下面。中火四五分钟捞出，过凉水（不喜欢吃热的）装碗

4. 两种吃法：①把葱蒜辣椒面丢入带面的碗里，热油淋上即可，撒上香菜再倒点酱油拌匀  ②家中口味不同，所以我是把配料倒入一个碗里，然后热油浇入，再适量倒入面碗里，撒入香菜加点酱油拌匀

5. 刚好有即食牛肉，切了片，也一块入了碗。OK