黄瓜色豌豆凉粉

没事瞎捣鼓的。材料比较有限。水放的比较多，最后绿色没有太明显。下次想要拿火龙果试试看做红色的

用料  

黄瓜色豌豆凉粉的做法  

1. 黄瓜洗净切片

2. 加少许清水，黄瓜放搅拌机打成汁

3. 豌豆粉取50克加入打好的黄瓜汁搅拌均匀，碗底不凝结就可以了

4. 锅里大火烧水至水开转小火

5. 一边倒调好的黄瓜豌豆汁一边搅拌，避免凝结在一起

6. 煤气关火，搅拌

7. 将锅里的糊倒在碗里待凉透放入冰箱

8. 另一边，胡萝卜黄瓜各半根切丝，盐，蒜末，生抽，白醋，香油，

9. 凉皮倒扣在刀板上切块或切片切丝，放进刚调好的配料里拌一拌，就可以了