拌牛肉
菜谱3.39W
好吃好吃好吃好吃!
用料
牛肉 | 适量 |
香菜 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
小米辣 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
拌牛肉的做法
准备好牛肉和香菜 牛肉切好片
盐、生抽、胡椒粉、料酒、淀粉(少许)
抓一抓 然后在面上倒一层薄薄的油
稍微腌一会冷静冷静准备好蒜末、小米辣、白芝麻、辣椒粉
(家里没有小米椒临时找了干辣椒充数)
然后淋上热油~淋上热油后加入生抽2勺、陈醋1勺、适量盐、味精
放入切好的香菜稍微拌一拌牛肉下锅炒熟炒熟
炒熟后倒入倒入
搅拌搅拌 摇一摇 甩一甩都可以
就完成啦~
好吃好吃好吃😋
小贴士
调料根据个人口味多多少少放
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