冰皮枣泥
好汤无盐不如白水!
用料
枣 | |
糯米粉 | 150克 |
生粉 | 20克 |
牛奶 | 180克 |
枣泥 | 160克 |
黄豆粉 | 些许 |
黄油 | 25克 |
糖 | 20克 |
冰皮枣泥的做法
糯米粉,生粉,糖牛奶,搅拌均匀,上锅火开蒸20分钟出锅!黄油趁热放在上面搅拌融化!
之前做好的枣泥速冻提早拿出来备用!
搅拌好黄油的面糊放在揉面垫上!
揉至光滑!
分成8个小剂子!
打包盒撒上黄豆粉以免沾盒子,每个小剂子包20克枣泥!
全部包好撒上黄豆粉(也可以撒上自己喜欢的其他熟粉)送人自己吃多非常不错!
小贴士
尽量揉至光滑!
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