砧板消毒除臭II
无论家庭还是食肆,厨房里最脏最臭最难搞的,非砧板莫属了,在外面吃饭,时常都会吃到带有砧板臭味的菜肴。用来剁肉饼,有多脏多臭,自己去想像吧!刷洗,没用,病入膏肓了;酒精烧,也没用,火焰下是低温的;水煮( ),是好方法,但浪费能源;用二氧化氯浸泡,消毒杀菌除臭,是世界卫生组织推荐的无污染、无残留、无三致的安全消毒剂,低碳绿色!
用料
砧板 |
砧板消毒除臭II的做法
二氧化氯。
将二氧氯按说明书的要求溶解在水中。
放入砧板。晚上打烊或晚饭洗碗后随即进行浸泡消毒,第二天使用时捞出冲洗干净即可。
那几个白斑应该是不及时消毒形成的菌膜。
消菌后在太阳底下晒干的效果。
纯净无污染的剁肉饼。
酒楼、食肆这样用。【注】上面那块白色塑料砧板应插入消毒水中才对。
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