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手擀杂酱面

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手擀杂酱面的做法步骤图,手擀杂酱面怎么做好吃

用料  

面粉 500克
少许
适量
黑木耳 5朵
肉丝 100克
口蘑 100克
豆腐干 5块
豆瓣酱 2勺

手擀杂酱面的做法  

  1. 面粉中逐步加水和成面团,盖上盖子醒一会,就可以擀面了!

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  2. 切成条后,撒点面粉,将面条散开放在篮子里。

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  3. 将豆瓣酱放入锅内翻炒后,加入肉丝,黑木耳,继续翻炒,继续加入口蘑,豆腐干丁,最后加少许盐。同时可以烧水煮面,待面煮好后,将烧好的杂酱淋在上面,可以享用了!

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