🔮‼️♦️双皮奶♦️‼️
菜谱1.19W
没有好看的外表,但是很好吃,成功率百分百~【接上个菜单没有用完的蛋清】
用料
蛋清 | 2个 |
牛奶 | 200克 |
糖粉 | 20克 |
柠檬汁 | 5滴 |
🔮‼️♦️双皮奶♦️‼️的做法
蛋清➕牛奶➕糖粉充分搅拌均匀后加柠檬汁3-5滴左右去腥,过筛4次
我用的不锈钢盆做的双皮奶
盖上保鲜膜几个眼儿后上锅蒸中小火8分钟蒸【火候根据家里自身】,后闷15分钟再拿出来,凉了了就可以吃啦~冷藏了吃更好吃
标签:双皮奶
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