简单温暖的番茄蔬菜汤

简单易做的蔬菜汤，很适合冬天。
最后的研磨黑胡椒很重要，酸酸的番茄混合黑胡椒的辛辣，软软的土豆，甜甜的胡萝卜，一人食的冬季晚餐，非常温暖舒适。

用料  

简单温暖的番茄蔬菜汤的做法  

1. 备好食材。
   大一点的番茄切半片(酸一点的番茄更适合做汤)
   土豆切块
   胡萝卜切小条
   洋葱切丝，蒜切片。(图上是我一个人的量)

2. 锅里热油，小火，放入蒜片煸香

3. 继续小火，放入洋葱丝翻炒，至微微软。

4. 放入番茄，继续翻炒，可以加入一点点盐

5. 这一步可以炒久一点，到番茄全部变成这样沙沙软软的。

6. 加水，大火煮开。

7. 放入土豆和胡萝卜块。

8. 盖锅盖小火开始煮，煮到土豆和胡萝卜全部软软的就可以啦，大概10到15分的样子

9. 可以把番茄皮挑粗来～

10. 根据自己口味加适量盐，鸡精。

11. 最后的黑胡椒，可以多点没关系～我盛到碗里后又加了点