美味佳肴馆

有理怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的有理精选专题是专门提供有理的相关精彩内容的地方,这里的有理相关内容,小编都精心编辑,精选优质有理的相关知识,分享一些有理方面的经验知识。

  • 混搭有理~芝士焗土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法

    混搭有理~芝士焗土豆

    到西餐厅喜欢吃各种土豆泥,参考了百度,下厨房的各种菜谱,来了个博采众家之长,混搭出一款老幼咸宜,营养丰富,口感爆棚的芝士焗土豆!用料土豆1个300-400克芝士若干胡萝卜少许洋葱少许杏鲍菇少许或口蘑2个纯牛奶50ml黄油20克黑...

  • 瞎吃瞎有理之渣渣再利用豆渣玉米糊粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    瞎吃瞎有理之渣渣再利用豆渣玉米糊粥

    工作剩余食材,食之无味弃之可惜,只有合理的利用,制作成可口美食,才是真正的厨人😋😋😋我是厨师,瞎做瞎有理!美味糊糊走起来🙃🙃🙃用料豆腐渣300克玉米粉100克盐3克味精2克小香肠1根大葱叶100克水500克瞎吃瞎有理之渣渣再利...

  • 有着大理石纹的茶叶蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有着大理石纹的茶叶蛋

    那天接娃放学走到校门口突闻一阵茶香,转头看到对面小店门口的小炉子上煨着茶叶蛋,瞬间想起了自己上学时校门口那个茶叶蛋小摊子,下学时或晚自习后总要奔着去买一两个,饿的时候果腹,冷的时候暖手,总是熨贴得很。人一陷入回忆...

  • 老面:有管理的过度发酵面团的烹饪做法,大厨教你详细做法

    老面:有管理的过度发酵面团

    老面很简单,老面很好用,任何面团都能加,高筋面粉最好用灰分高的,例如常见的王后T65,灰分越高发酵香味越好,老面用不完分割后冷冻保存,用的时候拿出来回温即可。封面图网上找的,我做的已经冷冻了用料王后T65面粉200克盐2克常温...

  • 鲜奶米浆(米有理由复刻版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜奶米浆(米有理由复刻版)

    米有理由的鲜奶米浆太好喝了呜呜呜疫情期间在家隔离莫得外卖还没得豆浆机但又很想喝还于是开始倒腾鲜奶米浆用料冰糖一小块隔夜米饭半碗牛奶200ml纯净水500ml熟花生米30粒破碎机1台电饭煲1台鲜奶米浆(米有理由复刻版)的...

  • 没有料理机也可以做枣泥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有料理机也可以做枣泥

    用料红枣240克水适量没有料理机也可以做枣泥的做法红枣去核,冲洗干净放入锅中,加适量的水煮烂(买的枣甜度不够加适量糖)捞出碾压成泥(加少量水过筛去掉枣皮会更细腻)放回锅中继续煮煮干水小火炒到适合的状态(挑出一些比较大...

  • 有手就行赛韩国料理南瓜汁的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有手就行赛韩国料理南瓜汁

    用料南瓜500克牛奶/水/椰汁都行500ml有手就行赛韩国料理南瓜汁的做法简单的去皮(小心伤到手)随便怎么切都行,大块小块不影响倒入适量牛奶(以没过南瓜为宜)这一步,也不一定用牛奶,直接用凉开水也没事,我也尝试过放旺仔牛奶/特...

  • 山楂酱(没有料理机版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    山楂酱(没有料理机版)

    冬天到了,经常会不容易消化掉食物,因为没有料理机,所以自己研究了一下全靠锅熬的酱。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之...

  • 肉略有异味的处理方式的烹饪做法,大厨教你详细做法

    肉略有异味的处理方式

    用料料酒白胡椒粉肉略有异味的处理方式的做法不小心把鸡腿忘记在冰箱冷藏,拿出来闻着不如刚买时候新鲜了,略有味道了,怎么办,扔了浪费不是常年受到节俭教育的我该做的,吃了味道不好,怎么办,所以想办法处理我拿一个鸡腿说明,倒...

  • Bruno料理-家里有矿的鲜虾粥的烹饪做法,大厨教你详细做法

    Bruno料理-家里有矿的鲜虾粥

    家里有点白米,想着就买盒大虾煮粥吧,答应了宝贝要煮粥的:)这个虾买的有点大,做粥其实有点浪费,但是家里有矿,怕啥哈哈哈。Bruno的深锅和蒸锅,我觉得是这个锅的一个特色,一定要买,章鱼烧盘和直纹烤盘个人觉得比较鸡肋,平烤盘和多...

  • 爱上你有道理——可可戚风的烹饪做法,大厨教你详细做法

    爱上你有道理——可可戚风

    孩子爱吃,不断学习新的知识,只能说,我还是烘焙界的小白,比小小白好一点😂😂😂😂,在外面买的蛋糕,话说好吃,但加了泡打粉,常吃对孩子不好,还是自个变着法做吧!喜欢的朋友可以试着做下,顺便分享下成果哦!!!用料牛奶64克玉米油54克可可...

  • 有野料理、キンキの煮付け的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有野料理、キンキの煮付け

    キンキの煮付け我不知道这鱼的中文叫什么,英文是Channelrockfish用料料理酒150ccキンキChannelrockfish1条酱油2大匙砂糖2大匙味醂(日式米酒类调味料)2大匙水150cc生姜2小块有野料理、キンキの煮付け的做法煮开水把开水...

  • 糖渍栗子:等有等的必要,慢有慢的道理的详细做法,糖渍栗子:等有等的必要,慢有慢的道理做法技巧

    糖渍栗子:等有等的必要,慢有慢的道理

    法国的糖渍栗子MarronGlace里外软糯,不只是甜.完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料白糖若干糖渍栗子:等有等的必要,慢有慢的道理的做法栗子果肉蒸熟...

  • 辣白菜(没有搅拌机的料理)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣白菜(没有搅拌机的料理)

    喜欢吃韩式烤肉由于有时下班太晚故而自己动手,丰衣足食先看♥小贴士用料糯米粉60克水150克桃1个姜5片糖30克牛奶少许啤酒1/10瓶韩式辣椒面60克去核红枣6颗用费¥43.5用时2h辣白菜(没有搅拌机的料理)的做法先准备调料冷水...

  • 有一种炒饭叫冰箱杂烩料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有一种炒饭叫冰箱杂烩料理

    一段时间要清理冰箱,为新来的食材准备空间,也是对食材们的尊重。用料鸡蛋丝瓜腌菜去骨鱼肉剩饭有一种炒饭叫冰箱杂烩料理的做法无技巧无技巧小贴士分层次的下食材,不能同一时间倒入所有...

  • 有理想的坛焖肉的做法和图解,有理想的坛焖肉怎么做更好吃

    有理想的坛焖肉

    闲言少叙直接上肉用料五花肉克500冰糖20克姜片8片老抽2勺生抽5勺香葱适量花椒5粒香叶1片红枣2枚腐乳3勺铁板一块黄酒多半碗大料2个有理想的坛焖肉的做法冷水入锅大块五花肉焯水,同时放入香叶,花椒,一片姜,俩大料。水开5分...

  • 我有一个料理机的做法和图解,我有一个料理机怎么做更好吃

    我有一个料理机

    自从家里买了一个料理机,什么东西能弄碎的被我弄碎,然后一股脑儿喝喝喝!不吃水果星人变爱吃水果星人●v●用料苹果1个柠檬汁和肉适量牛奶100g我有一个料理机的做法把苹果去核切成小块;加入适量的柠檬汁;加入适量的牛奶搅拌...

  • 一切和鸡蛋有关的料理的烹饪做法,大厨教你详细做法

    一切和鸡蛋有关的料理

    爱任何鸡蛋的做法,最爱溏心蛋,蛋黄成了甜口调料。欢迎大家分享鸡蛋料理。用料鸡蛋n个一切和鸡蛋有关的料理的做法水波蛋各种溏心蛋最爱蛋包饭滑蛋各种搭配滑蛋烤箱溏心蛋烤箱溏心蛋各种溏心水煮蛋溏心蛋三明治各种温泉...

  • 有理想的牛肉面的做法和图解,有理想的牛肉面怎么做更好吃

    有理想的牛肉面

    直接上面用料牛肉适量面两碗辅料佐料,生抽,老抽,冰糖,葱姜蒜,花椒,大料,香叶,料酒。适量鸡蛋1枚有理想的牛肉面的做法牛肉切方焯水5分钟,取出凉干。起锅炒料,放牛肉,可参照我的菜谱有理想的坛焖肉做法。打入鸡蛋温水和面面团嘿嘿...

  • 你有什么理由不吃黄焖鸡的烹饪做法,大厨教你详细做法

    你有什么理由不吃黄焖鸡

    保证比外卖好吃用料鸡腿肉300g青椒1个香菇8朵土豆2个金针菇0.5把姜4片大蒜3瓣干辣椒3个小葱2根料酒2勺生抽2勺老抽1勺盐少量蔬之鲜少量你有什么理由不吃黄焖鸡的做法香菇热水泡发,泡香菇的水不要倒掉,等会儿有用。土豆...

  • 有理有据指节煮饭大法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    有理有据指节煮饭大法

    迄今为止,本人煮饭龄已经超过了20年,从来都是用手指关节来把握米与水的比例,专业过硬,从不失手。很多人说用手指来比水位不准确,今天我就要示范一下,手指关节有着精准的比例,比照它来煮饭方便、快捷、高效且科学😏用料水适量...

  • “有效”藜麦处理方法的烹饪做法,大厨教你详细做法

    【有效】藜麦处理方法

    大家都知道吃藜麦的好处。可是因为它有独特的香气,有些人吃不惯。视频中的方法轻松解决~❤️淡淡的咸味最适合做沙拉,不用沙拉酱,特别健康😊完整版视频:用料藜麦3大勺水(煮藜麦的)300ml盐2克料酒1大勺【有效】藜麦处理方法的做...

  • 我有一台料理机的做法和图解,我有一台料理机怎么做更好吃

    我有一台料理机

    用料随意随意爱爱我有一台料理机的做法❤️😍...

  • 没有料理机也能搞定各种蓉的烹饪做法,大厨教你详细做法

    没有料理机也能搞定各种蓉

    淀粉质丰富的栗子啊莲子啊南瓜啊红薯啊豆子什么的,做甜品时往往要先做成各种细滑的蓉或者沙。有料理机就容易啦,一转就好了。在没有电动料理机的年代,人们也是要做这些个东西的嘛,所以没有料理机其实也是可以做的。粉筛总...

  • 处理鱼类时有什么去腥诀窍?的烹饪做法,大厨教你详细做法

    处理鱼类时有什么去腥诀窍?

    建议先在鱼身表面撒一层薄盐后静置片刻,这样做能使鱼身的多余水分析出,也能有效减少腥味。如果打算将鱼冷冻或冷藏保存,可以在冷冻冷藏之前,先撒盐析出多余水分并吸除,入冰箱之前再撒一层薄盐,这样保存能减缓鱼肉变质,延长鲜...