生姜红糖红枣膏
现在的小仙女们身体湿寒都很重,特别是月经期间各种疼,这个时候更需要泡一杯生姜红糖红枣茶去去寒,每天坚持喝生姜红糖红枣水效果更好哦!
用料
生姜 | 140克 |
红枣 | 200克 |
红糖 | 150克 |
黑糖 | 3块 |
清水 | 450克 |
生姜红糖红枣膏的做法
首先生姜140克去皮切细(如果有料理机直接料理机搅碎就行)
锅内倒入450克清水加入切好生姜大火熬15分钟转小火熬35分钟
准备清洗干净的红枣200克
将红枣去核后切成小块
切好的红枣放入碗里大火蒸15分钟左右
蒸好的红枣用擀面杖捣成泥越细越好(有料理机的宝宝们直接用料理机就好了哈)
忘记拍照啦😂将熬好的生姜水过滤只要生姜汁(因为是手切的生姜颗粒较大食用口感不好)
将过滤好的生姜水倒入不粘锅内加入枣泥和黑糖和红糖,大火熬10分钟转小火熬30分钟(期间隔5分钟搅拌一次防止粘锅)
大概40分钟左右就可以完成啦!我这次熬的不是特别干,如果想要膏状的可以继续熬15分钟左右即可
小贴士
这个配方熬出来正好是600ml的量😊接下来仔细认真阅读一下注意事项哦
1:如果家里有料理机的宝宝生姜跟红枣可以直接用料理机打碎就好
2:我的配方加了3块黑糖,如果宝宝们有枸杞可以最后加进去一起熬
3:熬好生姜水要把生姜捞出来哦!如果用料理机打得够碎也是可以不捞出来
4:所以配方都倒入锅内后一定要不定时的搅拌一下,防止糊锅噢
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