天麻鸽子汤

天麻鸽子，大人小孩都可以喝。
所有药材不苦还带甘甜，
天麻炖好后吃起来像梨，
鲜美甘甜，好吃。
治头疼，补气血，增强体质。

用料  

天麻鸽子汤的做法  

1. 准备好食材

2. 老鸽子洗净，切成大四块，无需焯水，放入炖锅。

3. 放入天麻，党参，黄芪，姜片，鸽子心、胗也一起放入。

4. 加水，水不要太多，水面超出食材一点就好。

5. 盖上锅盖，文火慢炖四个小时以上，鸽子老的话多炖一个小时。

6. 炖好后，只需少许盐调味。

7. 汤鲜味美，鸽子肉也很好吃，天冷了赶紧试试吧。

小贴士

炖汤的鸽子，一定要选老鸽子。
上火气血燥热的时候不要吃哦。
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