莲藕胡萝卜炖骨头汤

秋季是吃藕的季节~莲藕和胡萝卜都营养丰富，并且炖骨头汤很美味鲜甜。

用料  

莲藕胡萝卜炖骨头汤的做法  

1. 猪前排骨洗干净，剁成块，用开水焯掉血水浮沫

2. 胡萝卜削皮滚刀块切成块备用

3. 莲藕削皮，清洗干净，切滚刀块备用

4. 将焯过的排骨和莲藕胡萝卜一起放入大砂锅里，加入六碗水，大火烧开，再调小火煲一个小时

5. 一煲美味的莲藕胡萝卜骨头汤就做好了，喝之前加点盐更鲜美哦~

小贴士

注意骨头要先焯一下去血水浮沫