油泼老豆腐
菜谱1.41W
时间:约5-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
北豆腐 | 350g |
葱花 | 10g |
蒜末 | 20g |
蒸鱼豉油 | 15g |
食用油 | 30g |
干辣椒 | 5g |
油泼老豆腐的做法
将豆腐掰成小块,放进微波炉中高火加热3分钟。豆腐本身是熟的,加热一下是为了口感更好。
将葱花、蒜末、香菜末、蒸鱼豉油都倒在豆腐上。
淋上一勺热的冒烟的辣椒油,就大功告成了。
小贴士
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