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呛泼老豆腐

菜谱2.71W
呛泼老豆腐的做法步骤图,呛泼老豆腐怎么做好吃

老豆腐充满了烟火香气,孔洞中吸收了酱汁的美味

用料  

老豆腐(最好是组织比较松有豆腐烟火香味的) 1块
生抽 1勺
鱼豉油 2勺
白糖 0.5克
蒜末 1勺
京葱末 半根
辣椒 半个

呛泼老豆腐的做法  

  1. 准备材料这次买的是苏北老豆腐还不错

    呛泼老豆腐的做法步骤图,呛泼老豆腐怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐上加蒜末 京葱末  蒸鱼豉油 生抽 糖,然后油烧热浇上去。可以少许加点水,汁水多比较好吃。

    呛泼老豆腐的做法步骤图,呛泼老豆腐怎么做好吃 第3张
  3. 蒸10分钟。

    呛泼老豆腐的做法步骤图,呛泼老豆腐怎么做好吃 第4张
  4. 开吃。

    呛泼老豆腐的做法步骤图,呛泼老豆腐怎么做好吃 第5张