超好吃的西瓜牛奶冰棒
妈妈带了十几个西瓜回家吃不完,想办法消耗,突发奇想西瓜加牛奶打汁不知道好不好喝,结果做了之后尝了一口,发现很好喝,哈哈哈。但是我家豆浆机最少打的都挺多的喝不完放一下我心里就不想喝了(果汁放半小时后,我心里就觉得不卫生了,不想喝。)
用料
牛奶 | 360毫升 |
西瓜 | |
白糖或者转化糖浆 |
超好吃的西瓜牛奶冰棒的做法
就是西瓜去子放入豆浆机,放入两袋袋装牛奶(180毫升每袋)如果要喝就不加糖,如果直接做冰棒就把糖加进去一起打,打出来之后可以尝一下,特别甜的话放冰箱做冰棍就是外面买的那种甜度。因为冰过之后甜味会减少。(方便可以过滤一下泡沫,不过滤也可以)
我是喝不完的西瓜牛奶后加的糖,先有一部分加了转化糖浆,发现颜色会变得深一些,做出来的奶味会重一些。
剩下的用的白糖,我是先单独用水单独化开白糖,在把剩余的西瓜牛奶跟糖水混合。(就是这里我尝了一下很甜,但是不会腻,哈哈哈哈哈哈哈)混合好的液体到入冰棒模具,就可以了。模具是新买的,觉得挺好的,还有小盒子装起来,就是一句话觉得质量好,哈哈哈哈哈哈。我自己记录一下明年用,里面还可以加别的水果肉。记录一下以后记不起来了可以看看。
糖放多少以自己尝过为准,西瓜我随意放的,就是铺慢豆浆机底部还多一些,多多少少都没关系,我看牛奶颜色变的粉粉的就不放了。又好看,又好吃。我还做了不放糖的,不过现在还没有尝,但是做冰棒还是要放糖好吃,哪怕西瓜很甜了,做冰棒也要放糖,不然还不如直接喝。今年又做了一次,西瓜被儿子摔成了水,吃起来口感不好,但是挺甜的,我就全部挖出来用滤豆浆的滤网压汁了,然后用了两盒250克的牛奶加了糖煮开加了西瓜汁沸腾就关火,冰棒模具不知道放哪里了所以(重点)用的锡纸的方盒子到进去,冻起来(表面结冰之后,我插了牙签),冻成冰块以后把锡纸盒子四边撕开,撕开才好用刀切,刀小的可以直接切省个碗,我切的时候发现牙签可以在你切完之后插也很容易插进去,真的就又好吃又方便,不用冰棒模具更好,可以控制大小,更方便小孩吃,不怕他吃多😘(这次跟之前的差别就是这次西瓜汁我煮过了,愿意试的可以试试,真的好吃,不是吹的)我煮牛奶的时候做别的事还忘记了,牛奶还煮过了,关了火把边鼓的泡泡都挖出来了。
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