美味佳肴馆芝士丝瓜酿肉
菜谱2.13W
给喜欢吃芝士的娃做的创新菜，丝瓜换成茄子也可以。
用料
| 丝瓜 | 1根 |
| 夹心肉 | 50克 |
| 生抽 | 勺 |
| 盐 | |
| 橄榄油 | |
| 马苏里拉奶酪 | 150g |
芝士丝瓜酿肉的做法
丝瓜去皮，斜切成1.5CM厚的块。
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用不锈钢勺子挖出少量的丝瓜肉，不要挖破底。
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丝瓜肉切碎，和肉沫、盐搅拌在一起，一勺一勺填在丝瓜孔里，不用填太多，不然不容易熟。
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丝瓜摆在盘里，撒上一半芝士，烤箱160度烤10分钟后，再放另一半芝士烤10分钟
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