美味佳肴馆风味蟹味菇爆炒鸡丁
菜谱1.78W
用料
| 蟹味菇 | 1盒 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 半勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 少量 |
风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法
盐，料酒，生抽，耗油腌制鸡丁约15分钟，备用
![风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第2张]( "风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第2张")
葱姜蒜干辣椒备用
![风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第3张]( "风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第3张")
葱姜蒜，干辣椒放入热油中爆炒，变色后放鸡丁
![风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第4张]( "风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第4张")
鸡丁变色，8成熟，放蟹味菇大火爆炒
![风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第5张]( "风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第5张")
放少量老抽，盐，大火收汁，美美的香香的！
![风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第6张]( "风味蟹味菇爆炒鸡丁的做法步骤图 第6张")
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