百香淋汁排骨*夏日開胃

夏日美味又開胃呀🤩

用料  

百香淋汁排骨*夏日開胃的做法  

1. 1️⃣先醃製排骨
   🔸澱粉1大匙 米酒1大匙 檸檬汁1茶匙 盐1小匙 黑胡椒1小匙 蒜末1大匙➡️全部拌勻成粉漿水
   🔸排骨500g 1个个滾上粉漿水擺盤中➡️放置2小時
   
   2️⃣蒸排骨
   🔸电饭煲放水与蒸架
   🔸醃製排骨放入➡️冷水開始蒸
   ［电饭煲煮粥鍵1小時］

2. 🚩蒸好的排骨
   🔸可以直接吃也很好吃😋

3. 🚩擺盤中
   🔸黃瓜片記得多切点，这次我放少了，因为醃製的黃瓜太開胃了。
   🔸切紫洋蔥絲鋪中間，留点撒表面

4. 🚩百香果酱：
   🔸姜末1大匙 蒜末1大匙 紫洋蔥末1大匙➡️全部搗泥
   🔸橄欖油1大匙
   🔸百香果2个 取出果肉70g
   🔸白醬油2大匙 陳醋1大匙
   🔸盐1小小匙1.5g 代糖2小小匙2g 黑胡椒碎1小匙➡️全部拌勻
   

5. 🔸淋上百香果酱

6. 🚩看了流口水中

7. 🚩開胃及了😋

8. 😋太好吃了，追加一份。