牛奶桂圆燕麦西米露

有点儿像汤羹，稠稠的、甜甜的。好喝~~~~~

用料  

牛奶桂圆燕麦西米露的做法  

1. 准备材料，快熟燕麦片、西米、桂圆干。

2. 首先将桂圆干去壳去核，切碎。

3. 锅中放三碗水（适量吧~按自己的需求放），将快熟燕麦片、西米、切好的桂圆干全部放入水中，搅拌均匀，中火煮至水开。

4. 准备好牛奶。

5. 待麦片那儿的水开后，倒入刚准备好的牛奶，再次煮开，放入适量的糖，搅拌均匀。

6. 等到西米完全透明后即可，慢慢品尝吧！

小贴士

1.桂圆干去壳去核后，可以稍微泡一下水，泡开了会比较好切碎。
2.冷水就放入除糖、牛奶的所有材料，桂圆要煮开、煮发。
3.西米并不难煮，冷水放入，中火慢煮，总的来说就是边泡边煮，当西米吸收了一定的水分后，自然而然就透明了。一般水开了，西米也就差不多了。*记着，一定要冷水就放，中火或小火慢煮。*