蛋黄油
菜谱1.59W
用料
鸡蛋 | 五个 |
蛋黄油的做法
将鸡蛋煮熟,放入冷水里,听说这样好剥壳
取出蛋黄放入盘子里
倒入锅里中火翻炒
炒到蛋黄的颜色变成金黄色,调小火
继续炒,看到蛋黄和锅黏连,说明快成功,很香
继续小火,不要怕着火,不会的
继续小火翻炒,你会看到油出来了
大概是小火炒了半个小时,油出来了,蛋黄变焦了,黏在铲子上
将油倒入容器里,冷了后再密封起来
小贴士
蛋黄油用于红屁股很有效果,还有奶头被宝宝吸破,宝宝湿疹,用处很多
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