鹌鹑排骨汤

天冷多喝汤，滋补暖胃又驱寒，整个冬天不怕冷，补充营养好吸收，加上蒸炖汤也特别的简单省事。一锅蒸炖，不需繁琐的工序，隔三差五蒸炖各种营养汤，强身健体身体好!(因嘌呤,老火汤要少喝了)😀

用料  

鹌鹑排骨汤的做法  

1. 把鹌鹑头尾切掉,肺摘掉,翅膀尖切了,脖子的皮丢掉(因为有淋巴结)

2. 沸点水掉水小开捞起去嘌呤

3. 把食材放入蒸锅需60分钟,蒸到剩五分钟放些盐几滴油和枸杞子!

小贴士

水和有些食材和盐都要聪明的厨友们自己掌握,听说枸杞子不能蒸久,所以后放