简单二人食☞油泼面
菜谱2.7W
秋日,慵懒的醒来,做一顿简单的早午餐
用料
盐 | 适量 |
面条 | 2份 |
油菜 | 8棵 |
豆芽 | 半斤 |
辣椒面 | 适量 |
蒜 | 6瓣 |
油 | 适量 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 2勺 |
简单二人食☞油泼面的做法
油菜,豆芽过水煮熟,煮油菜的时候锅里滴几滴油,可以让菜叶看起来翠绿好看!
起锅烧水,准备煮面,因为今天比较懒,是买的现成的刀削面,如果有时间可以自己和面,会更好吃!烧水的过程中,我们把蒜剁成蒜末,小米辣切小圈,辣椒面准备好
面煮好以后,把之前煮熟的菜都摆好,蒜,辣椒面放在表面,准备泼油,油热到冒一点点白烟,泼到辣椒面和蒜上,根据自己口味加醋和生抽
搅拌均匀,开吃!
最喜欢☞刺啦一声,蒜和辣椒的香气就出来啦!
标签:油泼面
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