美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

家庭版必成功牛轧糖

菜谱2.17W
家庭版必成功牛轧糖的做法步骤图

从去年开始每年都做,一年比一年成功,今年买了专业工具,非常不错。

用料  

棉花 500克
黄油 160克
奶粉 330克
熟花生米 550克
熟黑芝麻 85克

家庭版必成功牛轧糖的做法  

  1. 锅中放入黄油,融化。

  2. 倒入棉花糖搅拌均匀,直至棉花糖融化,并与黄油混合均匀。

    家庭版必成功牛轧糖的做法步骤图 第2张
  3. 倒入奶粉,搅拌均匀。

  4. 关火,倒入黑芝麻和花生仁,搅拌均匀,可以戴一次性手套揉均匀。

    家庭版必成功牛轧糖的做法步骤图 第3张
  5. 放入铺有马卡龙垫或油纸的深盘,直至放凉,切块。

    家庭版必成功牛轧糖的做法步骤图 第4张
  6. 装袋,封口,成功。

    家庭版必成功牛轧糖的做法步骤图 第5张
标签:家庭版 牛轧糖