姜黄粉烤鸡烤整鸡土豆马铃薯洋芋胡萝卜红萝卜

用料  

姜黄粉烤鸡烤整鸡土豆马铃薯洋芋胡萝卜红萝卜的做法  

1. 我用一个三黄鸡，嫩鸡，提前一晚上，加入生抽大蒜姜片和 姜黄粉，放进塑料袋，放入冰箱不结冰那层，腌一个晚上。我放了很多生抽，所以没有放盐。

2. 红萝卜土豆切块，我放了一个小洋葱。放点盐，和无味的食用油，拌匀。

3. 切土豆胡萝卜的时候我都鸡已经进烤箱了，我设置在180度上下火。
   
   把拌匀的块茎放在鸡的旁边，铺开。
   
   烤1.5个小时先。然后转200度左右烤20分钟。
   
   土豆胡萝卜要先煮熟再烤，不然烤出来不软。

4. 出炉

5. 熟透了，鸡胸肉不柴。