洋芋怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的洋芋精选专题是专门提供洋芋的相关精彩内容的地方,这里的洋芋相关内容,小编都精心编辑,精选优质洋芋的相关知识,分享一些洋芋方面的经验知识。
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平底锅炸洋芋
怀孕了家人不让我去外面吃,无辣不欢的我怎么忍得了,于是在家自己鼓捣,味道超赞!吃完一锅现在在纠结要不要再去做一锅,真的太好吃了,又不必提心吊胆担心不安全。土豆爱好者觉得比外面的好吃~用料土豆一颗油适量洋葱适量蒜一颗...
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葱油洋芋擦擦
一直想尝试这个洋芋擦擦,初听这名字就喜欢,太好玩儿了,一听就是纯正的北方方言,透着那股子亲切劲儿。而且做法也非常健康,避免了油炸爆炒的,吃着让人没那么大负担。这次正赶着家里土豆泛滥,终于如愿作了一回这洋芋擦擦洋芋擦...
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云南傣味泡洋芋
在昆明生活了二十几年的人儿啊总会着迷大街小巷的各种泡菜,这里大家都管土豆叫“洋芋”,到处都是卖炸洋芋的小摊,而钱局街“雪儿泡菜”,翠湖门口卖泡萝卜和莲藕的小贩,园西路“杨大妈”泡菜。。。这些酸酸辣辣云南独有的味...
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敲扁洋芋艿
洋芋艿,其实是马铃薯,方言的叫法啦,哈哈哈(捂脸)用料马铃薯椒盐小葱敲扁洋芋艿的做法马铃薯洗净,放入高压锅内,倒入清水,水量已没过马铃薯为宜。煮至大火上气,盖中大火继续煮10分钟后关火,待高压锅内热气自行排出后再开盖。(按照...
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土家控洋芋饭
控洋芋饭,是这个季节我们老家经常做的一道主食,属于土家族一大特色,每次有了它,我可以不用任何下饭菜就能干吃上两碗,那味道,真是绝了,说着说着又忍不住要咽下口水!老家正宗做法是要用柴火和大铁锅慢火煨制出来的,但在家就没这...
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洋芋擦擦(陕北日常版)
炒制版也可以做酱变成调味版用料土豆1个西红柿两个青椒一个大蒜两瓣洋芋擦擦(陕北日常版)的做法土豆削皮用专用的叉子叉好片大约和土豆片等量面粉,均匀搅拌,建议用手,不要搅,要用左右抚摸的手法,把面粉均匀的裹到土豆上。上...
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洋芋叉叉(洋芋擦擦,颜色白,不易沾,易做,只需土豆和面粉)
用料土豆2个面粉克洋芋叉叉(洋芋擦擦,颜色白,不易沾,易做,只需土豆和面粉)的做法土豆擦成这种条,工具叫什么不知道。(也可以擦成平时那种粗一点的土豆丝,蒸的时间变短一些)凉水稍微浸泡清洗放入筐中沥水准备一个无油无水干净的...
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洋芋擦擦陕北名吃
洋芋擦擦是陕北、甘肃陇东等地的汉族传统面食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦,色泽金黄的土豆泛着淡淡的油光,土豆的清香洋溢开来,吃上一口,拥有薯条的口感和嚼头。这是用土豆裹面粉做出来的美味,遵循了西北菜少油不少...
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锅巴洋芋
简单的美食,小时候的记忆...
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洋芋焖小瓜
小瓜(即七叶瓜)是云南特产,故此道菜为云南特色家常菜。小瓜口味清甜,经烹调熟透的小瓜口感软、绵、沙。洋芋焖小瓜可分水焖和油焖,水焖清爽绵软,更能品味小瓜本身的清甜;油焖则略微金黄焦香;亦可两种做法适当结合。据说,在北京...
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蛋包洋芋
有人说,喜欢一个人,始于颜值,陷于才华,忠于人品。用来翻译美食同理可得,喜欢一道菜,始于颜值,陷于味道,忠于品质。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】对于食物,当满足我们温饱和基本生理追求...
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【云南味道】快手干煸洋芋丝
云南话管土豆叫洋芋,有一句方言是吃洋芋长子弟,就是说吃了土豆就长得帅。当然是玩笑话啦,这个菜就是用土豆烧出迷人的香味。没有单山蘸水,用辣椒面,花椒面和盐混合也行用料土豆2个油少许单山蘸水少许【云南味道】快手干煸...
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老奶洋芋川味版
用料土豆2个酸菜适量泡辣椒2根猪油三勺辣椒面1勺白胡椒面1勺老奶洋芋川味版的做法1、土豆切片放入锅中蒸十五分钟左右,尽量切小块一点。蒸好以后碗里如果有水要倒掉;2、把土豆用勺子捣成泥状;3、酸菜切成小丁,辣椒切丝备...
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柠檬洋芋条
用料土豆2个柠檬2个盐适量糖适量柠檬洋芋条的做法洋芋削皮,用花刀切小烧水捞一下,脆扒按个人口味最后加入调料拌匀即可。...
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油焖洋芋
用料洋芋3个蒜适量蘸水辣适量小葱适量香菜适量油焖洋芋的做法~...
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韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜
老奶洋芋,我相信是个云南人都知道这道菜吧,好吃到爆有木有?搭配韭菜花,简直就是锦上添花,不信你来试试?用料滇仓韭菜花80g土豆2个葱花2g食盐、味精适量韭菜花老奶洋芋丨经典云南菜的做法准备好两个洋芋(土豆),80g韭菜花将两个...
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豆角洋芋蒸面条
加了洋芋的蒸面条,面会黏黏的,好次qwq用料手擀面条适量豆角一大把牛肉一块洋芋一个蒜3、4瓣小葱3、4根西红柿(酱)一只/一炒勺花椒粉适量盐适量酱油适量油一炒勺水适量豆角洋芋蒸面条的做法洗菜,豆角择好掰段,洋芋切块,葱蒜切...
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洋芋馍馍
洋芋即土豆,陕北人习惯叫土豆。陕北盛产土豆,陕北人也喜欢吃土豆,陕北婆媳可以用土豆做出一桌子菜,洋芋馍馍就是其中一道,劲道、爽口、美味。用料土豆数个西红柿两个葱姜蒜辣椒少许油泼辣子洋芋馍馍的做法1.土豆去皮,洗干净...
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英式烤洋芋
国内一般都吃蒸芋头,可以尝试一下另类的吃法。同时也是非常简单的做法。用料洋芋(芋头)400G黄油180G盐适量黑胡椒粉少许英式烤洋芋的做法芋头洗净,去皮,切成约2公分厚片状将黄油放入烤盘将芋头平整放入依个人口味撒入适量...
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你最爱的洋芋擦擦
十二月的某一天路灯下的小摊冒着热气的擦擦你淘气的要了两碗吃了六个蛋挞的我还是抵挡不住诱惑陕北人对擦擦也许有的更多的是一种情感吧异乡一碗擦擦就仿佛回到了那片土地上~也许呢我做不出最地道的口感但是刘小艾在努...
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简单好做的麦饭 洋芋擦擦
我是陕西人,基本上每年到春天都会做这种各样的麦饭,槐花,芹菜叶,莴笋叶等等绿菜,同样一下的做法也适用于洋芋擦擦。今天做的是莴笋叶和洋芋擦擦!简单好做还美味健康!用料土豆1个莴笋叶若干盐适量花椒粉适量干辣椒适量蒜苗3根...
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洋芋叉叉(全麦版)
疫情期间隔离在家,仅有的食材混搭,将就吃将就看吧!(-^O^-)用料土豆1个全麦面粉适量盐适量黑胡椒少许海苔碎随意洋芋叉叉(全麦版)的做法首先挑选了一个政府空投的巨无霸🥔土豆子,洗干净去皮把去皮的巨无霸🥔土豆子变成洋芋丝...
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洋芋腊肉焖花米
用料腊肉一小块土豆一个胡萝卜半根葱花少许花米两杯大米两杯酱油1/2勺洋芋腊肉焖花米的做法肉菜切丁,锅中少许油翻炒2分钟。花米大米淘洗一下,加比平时焖饭少一点的水,将炒好的菜肉丁加进去,加酱油,搅一搅,放入电饭煲焖饭。...
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洋芋丝丝馍
这个洋芋丝丝馍好吃又好看!样子多像螃蟹用料洋芋6个高筋粉适量洋芋丝丝馍的做法洋芋削皮洗净,将洋芋切丝切好丝后往洋芋丝丝里倒入适量盐,用筷子搅拌均匀(注意:切好的洋芋丝丝千万不能用水淘了!)然后倒入少量高筋面粉,再用筷...
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炸洋芋花(成都小吃)
折耳根又名鱼腥草味辛,性寒凉,归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食,用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。现代药理实验表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高机体...