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蒜香芝士小龙虾

菜谱1.22W
蒜香芝士小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

小朋友也可以吃的小龙虾,告别了经典的辣味和大料,非常健康的一种吃,奶香浓郁,蒜香十足!一起来嗦手指吧!

用料  

小龙虾 2斤
小半碗片
大蒜 150克
10克
250克
蒜蓉辣椒 2勺
芝士 2片
生抽 3勺
蚝油 2勺
鸡精 1勺

蒜香芝士小龙虾的做法  

  1. 盐水泡半小时,刷子一个个刷干净,用✂️去除虾头,虾线,开背

    蒜香芝士小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 宽油下锅,变色捞出备用

    蒜香芝士小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 宽油下锅,放入一半大蒜炒香,再放姜丝,蒜蓉辣椒煸香,倒入小龙虾炒,倒入开水,把其他调料一起放进去,盖上锅盖水滚后转小火10分钟,放入另一半大蒜,大火收汁

    蒜香芝士小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

小龙虾很脏,一定要烹饪前处理干净