美味佳肴馆下饭凉拌土豆片
菜谱3.14W
转自dy-肥猪猪的日常
用料
| 土豆 | 3个 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 糖 | 1勺 |
| 洋葱 | 适量 |
| 蒜 | 六七瓣 |
| 辣椒面 | 3勺 |
| 香菜（不吃可不加） | 2根 |
土豆削皮刮成薄片，放在水里面洗掉淀粉
沸水煮一分钟，冰水泡一下更脆
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蒜末，香菜末，洋葱末，白芝麻，孜然粉，辣椒面放碗里，淋上热油。加生抽陈醋蚝油和糖，淋在土豆上抓均匀
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