嚼月賦--諸子登科
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荣第时皆有,通家得者稀。
德星一门聚,昼锦四人归。
苦学酬身世,佳名播帝畿。
效官修政术,此去展才徽。
用料
糯米 | 100克 |
羌棗 | 30克 |
紅豆 | 兩勺 |
芸豆 | 兩勺 |
花豆 | 兩勺 |
黑豆 | 兩勺 |
鷹嘴豆 | 兩勺 |
花生豆 | 兩勺 |
紅心芭樂 | 一個 |
牛油果 | 一個 |
銀杏 | 數顆 |
奇異果 | 半個 |
嚼月賦--諸子登科的做法
糯米清洗浸泡,水略多煮熟。
豆豆們浸泡,高壓鍋壓熟。
羌棗浸泡,煮熟,撥皮去核壓棗泥。芭樂切取桃花心,牛油果切等大的花朵,銀杏分開拼花朵,奇異果切葉片。
容器鋪保鮮膜,拼花簇,攤糯米飯,填入棗泥拌豆豆,糯米飯包裹,擰緊保鮮膜塑型。
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