巧剥虾仁(手画版)
菜谱6.28K
从电视上看来的方法
用料
大虾 | |
手 |
巧剥虾仁(手画版)的做法
取一只大虾 生的 熟的都可以
把虾头去掉。
剥掉虾前三节的虾壳。
左手使劲抓住虾尾,右手抓住剥下前三节虾壳的虾肉,右手使劲往外一拉,整条虾肉就出来了。
在剥好的虾仁背部滑一道,取出虾屎。
小贴士
从此爱上了剥虾。。。。。
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