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枸杞蛋花汤

菜谱2W
枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃

这两年枸杞叶是挺贵的，每次买都要7块钱一斤，不过枸杞叶不重，买半斤就可以煮一大碗了。枸杞叶可以加鸡蛋煮枸杞叶蛋花汤，也可以加猪肝煮枸杞叶猪肝汤，2个汤都非常的清凉，可以清肝火

用料  

枸杞嫩芽 200克
鸡蛋 1个
食用油 3克
盐 3克
水 适量

枸杞蛋花汤的做法  

  1. 枸杞叶摘掉老的掐不动的根部，用水浸泡10分钟

    枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃 第2张

  2. 鸡蛋去壳用筷子搅打散开

    枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃 第3张

  3. 烧一锅水，大火烧开水开后放入枸杞叶，快速的放油和盐

    枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃 第4张

  4. 枸杞叶烫熟后，把鸡蛋液倒入锅里

    枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃 第5张

  5. 蛋液烫熟后关火

    枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃 第6张

  6. 刚吃的时候会觉得有一丝丝的微苦，慢慢回味，就是甘甜

    枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃 第7张

  7. 多吃可以去火

    枸杞蛋花汤的做法步骤图，枸杞蛋花汤怎么做好吃 第8张
标签：枸杞 蛋花汤 好吃 枸杞蛋花汤

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