火龙果炒芦笋

用料  

火龙果炒芦笋的做法  

1. 做法:
   1火龙果一切为二,用挖球刀挖出火龙果球
   备用。火龙果果皮用V形食品雕刻刀刻成圆齿状备用。
   2芦笋洗净改刀成菱形块备用。南瓜洗净改
   刀成菱形块备用。红椒洗净改刀成菱形块备用。
   3,锅内油烧至五成热,下南瓜块、芦笋块、
   过油15秒左右出锅时下红椒块沥干油。
   4.另起锅,放入少许水调味, 放入南瓜
   块、芦笋块、红椒块略微翻炒勾一点点薄
   荧,下火龙果球拌匀出锅,装在火龙果果皮内即可。

小贴士

简单又美味佳肴。零厨艺