辣炒芦笋
菜谱2.02W
阳春3月,天气渐渐暖和,正是减肥的季节,不是说,三月不减肥,四月徒伤悲么,爱美的女生都应该行动起来哟。小编也是非常替心的为大家准备了减肥菜。大家照着做起来吃,越吃越瘦,越吃越美。
这个菜就是芦笋,芦笋以绿色修长的身肢被称为“瘦身之王”,它富含粗纤维,热量低,可以促进新陈代谢,促进人体内热量的消耗,是燃烧脂肪的最佳食品,可惜好多人不懂。
用料
芦笋 | |
小米椒 | |
大蒜 | |
生抽 | |
食盐 | |
食用油 |
辣炒芦笋的做法
把芦笋洗干净,沥干水分,切成小块。
小米椒洗净,和大蒜一起切碎待用。
烧一锅水,水开之后滴两滴食用油,倒入芦笋再次煮至水沸腾后捞出过凉水,把水分控干。
起锅下油,先放大蒜,小米椒煸炒出香味。
再倒入芦笋,放少量的食盐翻炒均匀,淋入生抽再次炒匀出锅。
清爽!
小贴士
1、 芦笋焯水时往锅里滴两滴食用油,能保持色泽不变。
2、 焯好水之后可以直接凉拌了吃,非常的可口。
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