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🥳🥳锁鲜装花蛤💪

菜谱7.73K
🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

花蛤 1斤
2瓣
0.5片
蚝油 1勺
生抽 2勺
辣椒 若干
鸡精 若干
1勺

🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法  

  1. 准备好吐完沙的花蛤,生姜,葱,辣椒,葱切成你喜欢的样子

    🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 关键一步,把锅烧热,不用倒油,直接倒沥干水的花蛤,用铲子翻炒

    🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炒到花蛤开口就可倒出

    🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅倒油,放姜,辣椒和大蒜,炒出香味倒入花蛤

    🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 翻炒倒入黄酒,生抽,进行调味,差不多熟的时候倒点蚝油(也可不加)

    🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 美味出锅,慢慢享用吧🥳🥳🥳

    🥳🥳锁鲜装花蛤💪的做法步骤图,怎么做好吃 第7张