【抹茶布朗尼】

没有黑巧一样可以做布朗尼！
搭配一杯无糖红茶，
给自己一个闲适的午后……




【烤制】180度，中层，上下火，
             20分钟左右
【模具】三能230*50*65长模


PS：小贴士

1、我选的抹茶巧克力本身是甜的，所以方中如果不嗜甜的朋友完全可以不加糖；

2、如果没有抹茶巧克力，也可以用家中任何一款巧克力代替，如果是黑巧的话，就得添加适量的糖，约15g即可；

用料  

【抹茶布朗尼】的做法  

1. 核桃仁170度，中层，烤10分钟左右，更香脆即可，取出放凉；

2. 抹茶巧克力、黄油切小块；

3. 隔热水，不断搅拌至融化，
   从热水中取出；

4. 加入细砂糖，拌匀；

5.  加入鸡蛋液拌匀；
   （鸡蛋必须是常温的）

6. 滴入香草精，拌匀；

7. 筛入高筋面粉，刮刀拌匀；

8. 放入核桃仁，拌匀；

9. 倒入模具中，
   180度，中层，上下火，
   20分钟左右。

10. 出炉冷却脱模，冷藏4个小时，
    让其回润。

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