红豆牛奶松糕

五点半就醒来无法入睡，时间总不能白费，于是松糕就这样诞生了。

用料  

红豆牛奶松糕的做法  

1. 称好所有材料

2. 把幼砂糖加入牛奶中，加热使糖完全融化，不需要煮沸，差不多60度左右糖就融化完，关火

3. 把粘米粉和糯米粉混合，稍微冷却的牛奶液慢慢加入混合好的米粉里，用上虎爪搓丫搓，使牛奶和米粉全部混合均匀，抓一团，成团后手放开，手里的面团立马松散开就可以了

4. 准备个筛子，用勺子压着过筛

5. 纱巾铺进模具，多出来的纱巾放于模具外面，便于脱模，没有模具的小朋友可以用一个大汤碗，陶瓷或者不锈钢都可以

6. 底部撒上一层蜜红豆，再把松糕粉铺一半进去，再加一层蜜红豆，把剩下的糕粉铺好，纱巾盖上，冷水上锅蒸，半个小时

7. 出锅，切块儿，开吃～😄

小贴士

液体也可以换成水，宁可少放点也别多放，要不然太湿了就成不了松糕了