美味佳肴馆姜葱双椒炒花蟹
菜谱2.21W
沿海地区，迎接开鱼🐠节，期待已久的肥美海鲜～
用料
| 姜 | 4片 |
| 蒜 | 6小颗 |
| 香葱 | 3颗 |
| 小米椒(可根据个人口味调整) | 2颗 |
| 螺丝椒 | 1颗 |
| 花蟹 | 6个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 蒸鱼豉油(调鲜) | 1勺 |
姜葱双椒炒花蟹的做法
用刷子刷干净海泥
![姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将蟹肉和蟹壳取出分离，便于烹饪
![姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蟹壳取出
![姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将蟹肉切对半切块
![姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放油热锅，将准备好的姜，蒜，小米辣，螺丝椒放入油锅爆香
![姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入花蟹，盖上锅盖，焖2分钟，倒入酱油和香葱，翻炒3分钟上锅
![姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
摆盘完成～
![姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "姜葱双椒炒花蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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