健脾养胃八珍粉
八珍粉是健脾养胃第一粉,可以全面启动、恢复你的脾胃功能。八珍粉做成八珍糕主治小儿肠胃薄弱、消化不良、食少腹痛、面黄肌瘦、脾虚便溏等症,有健脾养胃、益气和中之效。此药香甜可口,而少药气,饥时可以食用,又可疗疾。成人食用效果更好的。网上很多商家都卖八珍粉,但绝大多数的八珍粉加了糯米粉、大米粉,自己做的八珍粉是纯药食同源的药材,不加任何一种淀粉。加了糯米大米的只能当做健康零食吃,要想调理脾胃还得靠纯八珍粉。
而且很多商家都卖的八珍粉,是生粉,必须要蒸熟了吃,非常不方便,自己做八珍粉通过炮制已经是熟粉,直接用温开水冲服就可,调成糊糊,根据个人口味加点蜂蜜或者红糖都可,水不要放太多,水多了就会稀释药性哦。
用料
正宗铁棍怀山 | 1000克 |
人参 | 100克 |
茯苓 | 1000克 |
扁豆 | 150克 |
芡实 | 750克 |
薏米 | 750克 |
白莲子 | 1000克 |
炒白术 | 450克 |
新会老陈皮 | 100克 |
焦山楂 | 300克 |
炒鸡内金 | 150克 |
健脾养胃八珍粉的做法
先将每样药材分开用清水清洗两遍,然后分别放蒸锅上大火蒸1个小时。我的直接每层蒸锅上放一种药材,蒸熟后将药材放太阳底下晒干。
药材晒干后每样药材分开炒制到大概图片中样子,然后等药材放凉准备搭配八珍粉。
这是最关键的一步,根据每个人的症状以及舌苔辩证搭配八珍粉的药材。成人一般用人参,如果容易上火的人用党参代替,小孩一般用太子参代替人参。常用的一份八珍粉配方如下:人参10;怀山100;茯苓75;薏仁50;炒白术30;芡实75;白莲子75;扁豆20;陈皮5;炒山楂20;炒鸡内金8。如果属于湿气特别重的人,薏仁量要加大。如果小孩积食特别严重,焦山楂和炒鸡内金要加量。气虚严重的人参和白术加量。大便干燥的人去掉扁豆。脾阴虚和脾阳虚的人也要根据情况调整药材用量。
搭配好药材用量后开始打粉。
打好的粉如图上那么细腻。打好的粉用瓶子装好,常温下可以存放三个月左右。每天大概勺10克粉用适量开水搅拌均匀冲服,空腹或者饭后吃都可以。
小贴士
八珍粉适合这些人群👇
1.脾胃虚弱,肺部容易出现问题,容易感冒,哮喘等等问题不断的人
2.身体瘦弱,容易乏力,多为脾胃功能低下,气血不足所致,脾胃健则气血盛,反之则消瘦、体弱乏力。
3.脑力劳动者,也就是我们通常所说的白领或者老板们,大多劳心太过,思虑伤脾,因此往往脾血不足。
4.消化功能不正常、肠道功能较差,大便不成形或偶尔便秘的人。
5.偏食、厌食、吃饭不规律、发育迟缓、营养不均衡的人。
6.睡眠质量差、食欲不振、面黄肌瘦、大病初愈、气血两亏的人。
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