美味佳肴馆嵊泗渔家蟹糊
菜谱1.26W
嵊泗人特别钟爱的菜，蟹糊！现在很多年轻人都出门在外，想家的时候总会想念家乡的这一道菜，虽然简单，但要做好吃，还是有绝窍的，那看过来吧
用料
| 盐，糖，味精 | |
| 新鲜的梭子蟹 | 小个头选2只，约半斤 |
嵊泗渔家蟹糊的做法
选新鲜的蟹2只，最好是活的，然后开盖清洗，再剪成自己喜欢的小小块
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用漏眼的框装切好的蟹块，沥下水，等水沥干了，放一小勺食盐，一小勺糖，放一点点味精，然后搅拌，放置一小时后就可以吃了
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小贴士
如果肠胃不好的，可以放点蒜泥，也可以吃的时候再沾醋
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用料花菜1个生抽1.5勺蚝油1勺孜然粉2勺橄榄油1勺五花肉250克烧烤料少许五香粉半勺辣椒粉2勺糖半勺五花肉烤花菜的做法1，五花肉切手指粗细的丁，加烧烤料半勺，五香粉半勺，孜然粉半勺，辣椒粉1勺，拌匀。2，菜花切小朵，洗净，加1.5勺生抽，1勺蚝油，1勺孜然粉，1勺辣椒粉，糖半勺，1勺橄...
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实验反复证明大葱切段有更好的仪式感、美感、口感、味感，只有切段才能做到不同之和，各味其味，味味与共。用料大葱二根更美颜更美味的切段大葱的做法大葱切段，可斜切，也可正切，先用油煎香，煎出一点焦褐色。这是炒羊肉。这个也是。这是炒牛肉。...
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皖北人，尤其是蒙城人的早餐少不了的就是一道sa汤，离家多年，想家的时候，只能自制一碗家庭版的sa汤来解乡愁。早餐店里大多用鸡汤或者骨头汤，增稠用麦仁或糯米，因为是家庭版，为了制作方便又不影响口感，我采用薄芡增稠。家里正好有炖好的老鹅汤，所以这次用鹅汤代替鸡汤。条...
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每年都会煮杨梅冻起来挖着吃，酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净，加水，适量加点糖（根据自己口味来）煮开再小火煮久一点，汁水煮出来了红红的，杨梅也熟软了，常常够自己甜味吗，不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂，连汤带水放冰棍磨具冻...
