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莆田泗粉

菜谱2.76W
莆田泗粉的做法步骤图,莆田泗粉怎么做好吃

这个四月份的季节,时冷时热的煮上一锅泗粉。既好吃又不油腻💃🏻

用料  

湿泗粉 1斤
卷心菜 半个
海蛎 4两
五花肉 4两
油豆腐 10块
萝卜 半根
香肠 1根
菲菜 8根
蒜头 4瓣
2片
鸡粉 半勺
小小半勺
1勺
半勺

莆田泗粉的做法  

  1. 准备所需材料

    莆田泗粉的做法步骤图,莆田泗粉怎么做好吃 第2张
  2. 1、油锅烧热下入蒜片、姜,翻炒片刻。                                                                           2、下入五花肉盐少许翻炒均匀,炒至微黄出油。                                                                 3、下入包菜红萝卜翻炒均匀。                  4、下入油豆腐、香肠、海蛎翻炒片刻。 5、下入开水、泗粉煮沸,小火炖煮3分钟。6、放入鸡粉、盐、料酒、醋搅拌均匀即可😎

    莆田泗粉的做法步骤图,莆田泗粉怎么做好吃 第3张
  3. 烧开小火煮至3分钟☺️

    莆田泗粉的做法步骤图,莆田泗粉怎么做好吃 第4张
  4. 加入调料准备出锅☺️

    莆田泗粉的做法步骤图,莆田泗粉怎么做好吃 第5张
  5. 美味的莆田泗粉💃🏻

    莆田泗粉的做法步骤图,莆田泗粉怎么做好吃 第6张

小贴士

喜欢吃酸辣口味的醋和老干妈可以加上,🤣说着就能流口水🤤的一道菜☺️