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番茄绿色蔬菜腊肉年糕汤

菜谱1.88W
番茄绿色蔬菜腊肉年糕汤的做法步骤图

下厨房创建的第二道菜谱😊

用料  

年糕 适量,很容易吃撑
西红柿 1个
腊肉 适量,肉类代替均可
蔬菜 随意,绿色蔬菜营养又美味
盐味精生抽鲜酱油蚝油 适量

番茄绿色蔬菜腊肉年糕汤的做法  

  1. 年糕泡水,腊肉泡水,西红柿可在沸水帮助下去皮,蔬菜洗净(试试手撕蔬菜吧~)

    番茄绿色蔬菜腊肉年糕汤的做法步骤图 第2张
  2. 一股脑丢进去,顺序是番茄,绿色蔬菜,肉,年糕。(小段的年糕很容易熟,筷子一夹软了就ok了),然后开启撒盐放生抽酱油蚝油味精。

    番茄绿色蔬菜腊肉年糕汤的做法步骤图 第3张
  3. 做菜反思:绿色蔬菜可以晚一些放入…不然会变成黄色蔬菜滴。

    番茄绿色蔬菜腊肉年糕汤的做法步骤图 第4张

小贴士

1.腊肉没有可以猪肉牛肉等代替,受不了腊肉味道的可以先沸水里煮一遍。
2.喜欢西红柿酸爽的可以开始单独多煮一会儿,会很鲜美哟,不过美中不足是久煮的话营养全流失啦。
3.年糕慢慢嚼,不易消化。
4.每天都要好好吃呀。