美味佳肴馆简单下饭的鸡腿
菜谱3.19W
我爱吃鸡肉，因为鸡肉是非常好料理的食材，煎炒焖炖只要不出大失误，味道都不会差，青花椒炒鸡来试试吧
用料
| 鸡腿 | 3只 |
| 青花椒 | 1把 |
| 盐 | 5克 |
| 豆瓣酱 | 20克 |
| 大蒜子 | 几粒 |
准备食材和配料
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油热后下鸡腿，放适量盐，煎鸡腿时放盐可以更好入味。鸡腿微焦时加入豆瓣酱和青花椒、大蒜炒匀
![简单下饭的鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单下饭的鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
加淹过鸡肉一半的水上盖炖一会，不用再额外加盐了
![简单下饭的鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单下饭的鸡腿的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
汤汁快收完时加入青椒、大葱、花生粒，这三样是可选项目，你也可以根据自己的喜好加东西，稍微炒炒就可以出锅了
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