马拉糕自用

自用

用料  

马拉糕自用的做法  

1. 300g温热水倒入80克红糖中冲融化

2. 将3克的酵母倒入温热水融化

3. 然后200克的面粉和20克的木薯粉混合在一起之后，再把酵母水倒进去。

4. 蒸一锅水，微微烧热，然后将混合好的面糊发酵，大概45分钟。

5. 发酵好后就取面糊的三分之一（小半碗）混入泡打粉和油

6. 将混合好的一小碗面糊倒入大的面糊里面，充分搅拌后，大火蒸30分钟。