自制马拉糕

第1次做马拉糕就成功了，傲娇😎😎😎

用料  

自制马拉糕的做法  

1. 准备所有材料

2. 将白糖，红糖和温水混合搅拌融化

3. 加入90克木薯粉搅拌均匀。

4. 加入160克低筋粉搅拌均匀

5. 加入10克食用油搅拌均匀。

6. 加入三克酵母粉。

7. 加入6克泡打粉搅拌均匀

8. 将调好的马拉糕浆倒进模具里发酵，这个配方做12个刚刚好。（现在天冷我是晚上做，然后就让它放在那里自然发酵，第2天早上起来蒸刚刚好，天热的时候建议白天正常发酵一两个小时即可蒸）

9. 发酵到两倍大，上锅开大火蒸10分钟再转小火10分钟

10. 20分钟后关火再焖5分钟就可以出锅了。

11. 第1次做就成功了，非常好吃。

12. 孩子们都非常喜欢。

13. 大家也动手做一做吧。

14. 过程确实非常简单，还有不会的可以私信我

15. 喜欢美食自制的朋友欢迎v 49703159一起交流学习

小贴士

蒸马拉糕的时候要一次性把水加足，中途不要开盖